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  • Kräftskiva - Gose - Barrel Aged (Aquavit)

Kräftskiva - Gose - Barrel Aged (Aquavit)

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Kräftskiva - Gose - Barrel Aged (Aquavit)
Kräftskiva - Gose - Barrel Aged (Aquavit)
Kräftskiva - Gose - Barrel Aged (Aquavit)
Kräftskiva - Gose - Barrel Aged (Aquavit)
Kräftskiva - Gose - Barrel Aged (Aquavit)

Bee King

Ref : Kräftskiva_C44 3770027387282

7,00 €

539 produits en stock

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Kräftskiva est une bière braggot, blonde de type Gose à 5,0 %, vieillie 3 mois dans un fut d'Aquavit Scandinave.
Brassé à base de sel viking, de graines de carvi et d'aneth.

Départ en livraison chaque samedi

Description

Kräftskiva est une fête suédoise qui met à l'honneur l'écrevisse. Cette fête à lieu fin aout quand la pèche à l'écrevisse est de nouveau autorisée (interdite de novembre à aout).

Kräftskiva c’est aussi une bière braggot de Bee King, blanche de type Gose à 5,0% et vieillie 3 mois en barrique d'Aquavit.

Kräftskiva sera l'accompagnement idéal pour tous vos plats à base de fruits de mer ou pourquoi pas un saumon Gravlax. 

La robe est orangée avec une mousse légère et avec une tenue modérée. 

Notes de carvi et d'aneth accompagnées de zest de citron. 

Cette boisson est une recette originale de la brasserie indépendante Bee King. Elle est carbonatée en cuve après sa phase d’affinage en barrique. Elle n’est ni filtrée ni pasteurisée. 

Caractéristiques
Couleur (EBC)
  • 8
Amertume (IBU)
  • 10
Equilibre (RBR)
  • 27 %
Onctuosité (DF)
  • 1006
Pétillance (CO2)
  • 2,6
Volume Alcool
  • 5,0 %
Contenance
  • 44 cl

ADRESSE BRASSERIE

49, route d'Heyrieux

69800 SAINT-PRIEST

FRANCE

LIENS UTILES

CGV

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