Braggots barriqués
Caribbean Hops - White IPA - Barrel Aged (Rhum Jamaïcain)
Caribbean Hops est une bière braggot, blanche de type White IPA à 6,5%, vieillie 3 mois dans un fut de rhum jamaïcain. Fruitée, épicée et rafraichissante, avec une amertume franche.
7,00 €
Colonial Hops - Imperial IPA - Barrel Aged (Whisky Ecossais)
Colonial Hops est une bière braggot, blonde de Imperial Hops à 7,5%, vieillie 3 mois dans un fut de whisky single malt écossais. Aromatique, épicée et rafraichissante, avec une amertume franche.
7,00 €
Peated Hops - Black IPA - Barrel Aged (Whisky Islay - tourbé)
Peated Hops est une bière braggot, noire de Black IPA à 7,0%, vieillie 3 mois dans un fut de whisky Heavily Peated de l’ile d’Islay. Veloutée, corpulente, tourbée, avec une amertume agréable et douce.
7,00 €
Bar'Wine - Barley Wine - Barrel Aged (Bourbon First Fill)
Bar’Wine est une bière braggot, blonde de type Barley Wine à 10,0%, vieillie 9 mois dans un fut de Bourbon First Fill. Céréalière, avec une douceur maltée.
8,00 €
Sau'Wine - Strong Ale - Barrel Aged (Armagnac)
Sau’Wine est une bière braggot, blonde de type Strong Ale à 10,0%, vieillie 9 mois dans un fut d'Armagnac. Rafraichissante et largement houblonnée.
8,00 €
Vani'Wine - Baltic Porter - Barrel Aged (Bourbon First Fill)
Vani’Wine est une bière braggot, blonde de type Baltic Porte à 10,0%, vieillie 9 mois dans un fut de Bourbon First Fill, puis du sirop d'érable. Charpentée, savoureuse et gourmande.
8,00 €