El dia de los muertos - Sweet Stout - Barrel Aged (Mezcal)
El dia de los muertos est une bière braggot, noire de type Sweet Stout à 6,6 %, vieillie 12 mois dans un fut de Mezcal.
Recette d'inspiration mexicaine (cocktail Michelada)
Départ en livraison chaque samedi
El dia de los muertos est une forme particulière de la célébration des morts, c'est une période extrêmement symbolique au Mexique et mêle de nombreux éléments culturels qui, à l'image de l'histoire du pays, proviennent d'un mélange de différentes cultures et croyances.
El dia de los muertos c’est aussi une bière braggot de Bee King, noire de type Sweet Stout à 6,6% et vieillie 12 mois en barrique de Mezcal. Cette recette s’inspire fortement du fameux cocktail mexicain, le Michelada.
La robe est noire prof
onde avec une mousse légère et avec une bonne tenue.
Notes de fumée, noisette, cacao et de sauce piquante
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Cette boisson est une recette originale de la brasserie indépendante Bee King en collaboration avec la brasserie Hoodo. Elle est carbonatée en cuve après sa phase d’affinage en barrique. Elle n’est ni filtrée ni pasteurisée.
| Couleur (EBC) |
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| Amertume (IBU) |
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| Equilibre (RBR) |
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| Onctuosité (DF) |
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| Pétillance (CO2) |
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| Volume Alcool |
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| Contenance |
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