Citrus - SMASH²

Citrus est une Völva qui aime la simplicité mais cela ne l'empêche pas de sortir des sentiers battus et d'être originale. Elle attend toujours avec impatience le retour des guerriers de son village car ils savent tous que Citrus aime les fruits des pays du sud qu'ils peuvent lui ramener. Ces fruits qu'ils ont nommé agrumes, à la fois frais, fruité et légèrement acidulé, sont ceux que préfère Citrus. Elle a également très vite compris que même la peau de ces fruits était une source d'inspiration car une fois séchée, elle pouvait les mélanger dans ses breuvages et ainsi retrouver leurs caractéristiques lorsque ces valeureux guerriers ne revenaient pas assez vite.

Citrus, c'est aussi un Braggot de Bee King dont sa simplicité vous permettra de découvrir une association originale d'un miel de fleurs d'oranger avec le houblon Amarillo dont les caractéristiques proches raviront vos papilles.

Citrus est une bière braggot, blonde de type SMASH² (Single Malt And Single Hop/Honey) à seulement 3,9%.

La robe est dorée, avec une mousse blanche modérément importante et avec une bonne tenue

Caractère fruité et floral. Notes d’abricot, zeste d’orange au nez accompagné de citron, pamplemousse et pêche

Brassé avec du miel de fleur d’oranger.

Cette boisson est une recette originale de la brasserie indépendante Bee King. Elle est carbonatée naturellement durant la fermentation. Elle est ni filtrée ni pasteurisée.